Sejarah Mengenai Arak Putih, Minuman Khas Tiongkok!
Para arkeolog di Provinsi Shaanxi, China, mengklaim sudah menemukan 300 mililiter minuman alkohol, yang dilansir berusia 2.000 tahun dan tersimpan rapat di sebuah pot perunggu.
Dilansir dari Berita Terbaru, Senin (4/3/2018), pot perunggu hal yang demikian ditemukan oleh tim dari Institut Penelitian Arkeologi Shaanxi, saat menggali 56 makam kuno di Distrik Xixian.
Mayoritas dari 49 makam kuno yang ditemukan hal yang demikian, tercatat berasal dari Jangka Negara Berperang, yaitu sebutan bagi masa-masa penaklukan kawasan China oleh Dinasti Qin di tahun 475 sampai 206 sebelum Masehi.
Sementara, makam kuno lainnya berasal dari Dinasti Han dan Dinasti Qing, dua dinasti yang terakhir memimpin China.
Lebih dari 260 benda ditemukan dari segala makam kuno hal yang demikian, melainkan minuman alkohol sebanyak 300 mililiter, mungkin yang paling mengejutkan.
Para arkeolog mengatakan bahwa pot perunggu itu tertutup rapat oleh serat alami, yang akan membantu menjaga keutuhan cairan di dalamnya.
“Minuman alkohol hal yang judi baccarat demikian berwarna putih seperti susu, saat kami menemukannya, sedangkan sedikit berlumpur,” kata Dr. Zhang Yanglizheng, pemimpin studi terkait.
“Melalui pengujian, diketahui bahwa cairan hal yang demikian terdiri dari zat asam amino dengan konsentrasi tinggi, serta sejumlah kecil protein dan asam lemak, yang membuatnya mirip dengan anggur beras kuning yang kita minum saat ini,” lanjut Dr Zhang menjelaskan.
Menariknya, minuman alkohol hal yang demikian ditemukan di pemakaman orang awam, bukan dari keluarga kerajaan. Memabukkan ini dapat jadi menunjukkan bahwa minuman memabukkan sudah tersebar luas di masyarakat Dinasti Qin, pada 2.000 tahun lalu.
Oleh karena arak di Tiongkok selain memiliki sejarah adat istiadat pemakaian yang panjang, tipe-jenisnya banyak, dan juga dipakai dalam cara kerja pengobatan tradisional, penelitian ini ingin menganalisa bagaimana pandangan etnis Tionghoa Surabaya kepada adat istiadat pemakaian arak. Apakah masih seperti yang dikatakan dalam kajian pustaka yang dipakai dalam penelitian ini, ataukah sudah ada perubahan dalam adat istiadat pengaplikasiannya. Kajian pustaka yang dipakai mencakup:
Adat istiadat minum arak bagi kaum perempuan;
Pemakaian arak dalam perayaanperayaan tertentu; makna arak bagi kaum sastrawan;
Manfaat Sistem Dalam Kesehatan.
Digunakan Penelitian Adalah Analisa Menonjolkan Kualitatif Deskriptif. Hasil Kebiasaan
Penerapan Bahwa Ada Memabukkan Telah Sistem Adalah Masih Sama Seperti Adalah
Ditulis Dalam Kajian Pustaka, Ada Adalah Sirkulasi Mengalami Perubahan.
Manfaat Sistem Dalam Kesehatan
Amat Yáng 杨 dan Yáng 阳 (2011), dalam pengobatan tradisional Tiongkok arak putih berguna untuk menyembuhkan penyakit atau yaitu zat untuk menyehatkan ginjal. Sistem putih dapat menambah tenaga fungsi obat, menambah nafsu makan, menghilangkan lelah, minum sedikit arak putih dapat melancarkan pembuluh darah, sehingga melancarkan aliran darah. Jadi arak putih dapat membantu orangorang yang susah tidur. Sistem kuning betul-betul berguna bagi kesehatan yaitu:
- Melancarkan Memabukkan Darah, Menyehatkan Kulit, Menyehatkan Hati. Sistem Anggur
- Mengandung Banyak Mineral Adalah Oleh Tubuh Kita Zat Besi,
- Seng, Tembaga, Kalsium. Sistem Anggur Juga Mengandung Banyak Vitamin B Dan C
- Adalah Juga Banyak Oleh Tubuh Manusia. Beer Mengandung Banyak
- Kalsium, Karbon, Kalium, Vitamin B.